ANALISI ORGANOLETTICA

• Colore: di colore rosa tenue
• Profumo: è fresco, profuma di rosa selvatica e viola, che col tempo si completano con il fruttato di lamponi, pesca e amarena
• Sapore: al palato si rivela morbido ma asciutto, delicato, salato, vivace e armonico
• Abbinamenti: ottimo come aperitivo, eccelle con primi piatti, fritti di pesce, crostacei e carni bianche