ANALISI ORGANOLETTICA

• Colore: Perlage fine ed intenso in un giallo paglierino brillante
• Profumo: Profumi dove i lieviti si esprimono con sensazioni mandorlate e di frutta matura
• Sapore: Austero l’impatto in bocca, con notevole freschezza e sapidità. Chiusura armonica con lieve nota mielata
• Abbinamenti: Antipasti, primi piatti e ricette di carni bianche e pesce