Frey Solher – Brut Riesling

Frey Solher – Brut Riesling è un Crémant di Alsazia, Francia dal profilo bollicine molto fini e regolari, tipico sentore del Riesling. Nasce da 100% Riesling e affina per 24 mesi sui lieviti.

Caratteristiche principali

• Produttore: Frey Solher
• Tipologia: Crémant
• Zona: Alsazia, Francia
• Vitigni: 100% Riesling
• Vinificazione e affinamento: Pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, seconda rifermentazione in bottiglia, sboccatura dopo 24 mesi sui lieviti.
• Dosaggio: 8 g/l
• Formato: 0,75 l 1,50 l

Caratteristiche organolettiche

• Vista: Colore giallo pastello con riflessi brillanti.
• Naso: Buona mineralità, fine, agrumi.
• Palato: Bollicine molto fini e regolari, tipico sentore del Riesling.

Abbinamenti consigliati

Ideale come aperitivo e con antipasti, pesce, crostacei e preparazioni delicate.

Servizio

Servire a 6–8 °C.

Cantina e territorio

Questa etichetta è prodotta da Frey Solher in Alsazia, Francia.