Frey Solher – Brut Rosé

16,80 

  • Vitigno: 100% Pinot Noir
  • Vinificazione: Pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, seconda rifermentazione in bottiglia, sboccatura dopo 24 mesi sui lieviti
  • Dosaggio: 8 g/l
  • Bottiglia:  0,75L
ANALISI ORGANOLETTICA
  • Colore: Colore salmone pastello con riflessi brillanti
  • Profumo: Amarene, fragole, molto fine
  • Sapore: Bollicine fini e regolari, facendo ricordare gli aromi di frutta rossa del vitigno
    COD: SOL003 Categorie: , , , ,
    FREY SOHLER

    Nel 1709, l ’arrivo della famiglia Frey in Alsazia. La famiglia Frey è discendente di un cittadino Svizzero chiamato Frank, venuto a vivere in Alsazia dopo la guerra dei 30 anni. Erano interessati, alle terre ed ai vantaggi che offrivano i signori dell’Alsazia al fine di ripopolare i villaggi devastati dalla guerra. Dall’unione in matrimonio, nel 1961, tra Marthe Frey e Charles Sohler, il domaine acquisirà questi due nomi tutt’ora validi: Frey Sohler. L’azienda produce grande vini Alsaziani, tra cui i Cremant D’Alsazia.